matcha cookies on a white plate with a cup of coffee on a checkered tablecloth.

So lecker, es kann eigentlich keine Backmischung sein

Bio Backmischungen aus Berlin - Wir haben das Rezept perfektioniert, du bekommst die Komplimente.

Backmischungen kaufen

Das Tortmann Versprechen

Kinderleichtes backen, dass Spaß macht.

Wir testen und basteln an jedem Rezept bis es einfach richtig ist. Ein paar frische Zutaten, ein paar schnelle Schritte und schon hast du was geiles gezaubert - kein Stress, kein Chaos

Stolz zu sagen, “das hab ich selber gemacht.”

Ob du mit deinen Kindern backst oder zum Geburtstag einen Kuchen mit ins Büro bringst, unsere Backmischungen verwandeln alltägliches zu Erfolgsmomenten.

Gute Zutaten, neue Ideen.

Wir benutzen die besten Bio Zutaten und folgen unserer Neugier mit limitierten Drops und saisonalen Backmischungen - du kannst dich also immer auf was neues freuen.

  • Alles war so einfach, ich habs geliebt. Voller Geschmack und man kann den Matcha richtig schmecken.Die Bilder in der Anleitung waren super hilfreich. Ich fand es auch gut, dass man kein fancy Equipment braucht. Jeder hat einen Schneebesen und Löffel.

    Yani

  • Ich backe gerne mit Tortmann, weil ich kein Rezept raussuchen muss, die Blogs durchsuchen, Screenshots machen, TikToks suchen, etc. Die Arbeit wurde für mich gemacht. Ich bin keine erfahrene Bäckerin, also war es so VIEL einfacher.

    Anna

  • Es war so viel einfacher als normales backen. Alles war schon gewogen und ich hab kein riesen Chaos mit ganz vielen Schüsseln veranstaltet. Ich liebe den Carrot Cake(-chen) einfach, es ist die perfekte Belohnung.

    Victoria

Hand reaching for cookies on a tray with a colorful chess board and a glass of negroni in the background

Back mit Tortmann

Back was Schönes – zum Verschenken oder selbst genießen. Für Feiertage, Familienrunden oder einfach so. Wir bringen die süßen Vibes.

Entdecke Mixes

Über uns

Wir sind Naz und Thomas, seit zehn Jahren befreundet und durch unsere Liebe zu Kuchen verbunden. Einer von uns hat sie gebacken, die andere hat sie gegessen.

Aus dieser ungleichen Symbiose entstand Tortmann: kinderleichte Backmischungen, mit denen jeder etwas backen kann, das beeindruckt.

Wir möchten unsere Liebe zum Süßen und Sündigen, sowie unsere Erfahrungen im Aufbau unserer Biomarke Tortmann teilen.